Excelerate

这2天培训可以改变一切。

跟像你一样的普通新加坡人学习如何把一个小小的小贩摊位变成稳定收入、灵活生活、并能自豪拥有的事业。

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名额有限

马上抢占席位！

可使用 SkillsFuture 学习基金

WSQ 认证课程

无需任何经验

开启我的创业之路

学员故事

“在厨房工作了8年后，我选择辞职。我觉得我的梦想不止于此。我没有后路，只能用光积蓄全力以赴。

朋友告诉我这个培训。我想，‘为什么不试一试？’ 3天后，我看到食物不只是维持生活，而是一个我可以真正经营的事业。”

Joel，32岁，现在在淡滨尼经营着一家盈利的面摊

适合人群

你热爱美食，喜欢看到顾客的笑容。

你一直想拥有属于自己的事业。

你准备建立一个真正稳定的收入。

立即预订！

2天

培训营课程内容

日期 / 时间 4月01日至4月02日
9.00am to 5.30pm

第一天

课堂与规划

课堂 A：现代小贩经营与行业背景（2 小时）
现实情况分析、摊位布局、卫生规范、监管环境及数字化概览。
课堂 B：菜单规划、成本核算与盈利能力（2.5 小时）
菜单设计原则、原料成本核算、食品成本率、定价策略、AI 辅助计算工具。
课堂 C：精益商业模式与合规（1.5 小时）
单页小贩精益画布、法规映射、生产力杠杆。
课堂 D：品牌建设、客户互动与人工智能营销（1 小时）
摊位故事讲述、标识基础、内容创作的人工智能工具。

地点 36 Everton Road

第二天

智能厨房演示、集成与评估

9:00–10:30 – 整合与开业计划制定（1.5小时）
回顾第一天的关键概念。
学员在指导员的指导下完成并完善各自的小贩摊位开业计划。
11:00–14:30 – 课堂E：智能厨房、智能点餐与工作流程实操（3.5小时）
使用真实小贩菜肴进行智能烤箱现场演示。
二维码点餐与KDS工作流模拟：顾客点餐 → KDS → 制作 → 取餐。
小组练习：测量使用数字工具（智能烤箱、二维码点餐、KDS）前后在时间、人力及成本方面的节省。
14:30–16:30：考核（2小时）
A部分（45–60分钟）：关于运营、卫生、成本核算及合规性的笔试。
B部分（60–75分钟）：个人进行5–7分钟的启动计划陈述 + 问答环节，以展示专业能力。

地点 25 International Business Park

完成后你将拥有：

✅ 经过验证的摊位运营方案，包含4–5款菜品的菜单、完整的成本核算及目标定价。
✅ 一份“小贩精益画布”，用于梳理运营流程、成本、收入及生产力策略。
✅ 具备智能烤箱、二维码点餐系统及厨房显示系统（KDS）工作流的实际操作经验。
✅ 人工智能驱动的营销工具包——包含社交媒体帖子模板、促销创意及摊位品牌建设方案。
✅ 清楚了解许可证、卫生及合规要求。
✅ 量身定制的摊位启动计划——您未来3–6个月的实施路线图。

名额有限

学费与补助信息

官方学费：$1,200
新加坡公民/永久居民获$820补助
外国人补助待批准

此课程符合技能未来补贴及技能未来学分补贴申领条件——对于有意开创餐饮事业的职场人士而言，这项计划显著降低了创业门槛。

费用详情：

学员年龄/国际	津贴补助	费用 (津贴补助后)
新加坡公民	高达$820补助	自付 $380
外国人	高达$820补助	自付 $380
3月27日注册	优惠10%	自付 $342

学员感言

I am happy to attended the courses lead by Excelerate. I gain so much knowledge as a home based baker. I also love the Excelerate community that we can seek help & support from.
Angelia Steen- Angle D'Lites
⭐⭐⭐⭐⭐

Bobby really helped our business a lot and we gain a lot of useful advice and tips on increasing our hawker profitability and revenue. Must attend & support Excelerate.
Elizabeth Chan- Kueh Ho jiak
⭐⭐⭐⭐⭐

Highly Recommend these courses by Excelerate. 5 Stars
Shirely Ling- 8889 Chicken Hotpot
⭐⭐⭐⭐⭐